Se clătește bine orezul sub apă rece până când apa devine limpede și se lasă să se scurgă.
Se înmoaie orezul în apă pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte.
Se adaugă orezul într-un fierbător și se coace la aburi timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când devine moale și lipicios.
Într-un vas, se încălzește laptele de cocos, se adaugă zahărul și sarea, amestecând până când se dizolvă complet.
Se adaugă orezul gătit în amestecul de lapte de cocos și se amestecă bine. Se lasă să stea pentru a absorbi aromele.
Se agaugă porții generoase de Mango Coconut Sticky Rice în farfurii individuale. Decorativ, se așează fâșii de mango deasupra orezului, oferind un contrast vibrant de culori.
Opțional, se presară semințe de susan prăjite pentru a adăuga o notă crocantă.
Ingrediente asiatice de cumpărat:
Ingrediente
Indicații de preparare
Se clătește bine orezul sub apă rece până când apa devine limpede și se lasă să se scurgă.
Se înmoaie orezul în apă pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte.
Se adaugă orezul într-un fierbător și se coace la aburi timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când devine moale și lipicios.
Într-un vas, se încălzește laptele de cocos, se adaugă zahărul și sarea, amestecând până când se dizolvă complet.
Se adaugă orezul gătit în amestecul de lapte de cocos și se amestecă bine. Se lasă să stea pentru a absorbi aromele.
Se agaugă porții generoase de Mango Coconut Sticky Rice în farfurii individuale. Decorativ, se așează fâșii de mango deasupra orezului, oferind un contrast vibrant de culori.
Opțional, se presară semințe de susan prăjite pentru a adăuga o notă crocantă.
